関東地区にいる長崎を愛している人が、それぞれの視点で、長崎の外部にある長崎ゆかりの様々な素材、長崎の外にいるからこそ見えてくる長崎の隠れた素材を発掘し、それを加工することにより、長崎の活性化につなげていきます。

2010年05月31日

近況報告・・・佐世保に行ってきました

ふかのこうへいです。
今月半ばに、佐世保に行ってきました。
佐世保の青年会議所の皆さんや、昔ながらの知人と、大いに佐世保を楽しんできました。
佐世保バーガーもいただきました。今回は「ビッグマン」の自家製ベーコン入りハンバーガーです。普通のハンバーガーのはずなのに、何故か美味しいですね。
在京長崎応援団塾の中でもブランドの議論がありましたが、この佐世保バーガーは、長崎県にあって近年ブランド化にもっとも上手に対応したブランドではないでしょうか。都内にも佐世保バーガーの店舗はちらほらと目立つようになって来ましたよね。
長崎のブランド化戦略では、第2、第3の佐世保バーガーが登場してくれることを願うばかりです。
では、6月4日にお目にかかりましょう!楽しみにしております。


Posted by 在京長崎応援団塾 at 10:33│Comments(0)
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